Μετά την τεράστια επιτυχία που είχαν οι γαστρονομικές δημιουργίες των σπουδαστών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ Β.Ελλάδος στην έκθεση AGROTICA, οι σπουδαστές επελέγησαν ακόμα μία φορά από τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό (ΕΛΓΟ) «ΔΗΜΗΤΡΑ», να αναλάβουν ένα project απαιτήσεων για την Zootechnia 2015 στον εκθεσιακό χώρο της HELLEXPO στη Θεσσαλονίκη.
Στόχος τους ήταν να οργανώσουν και να υλοποιήσουν το επίσημο γεύμα του γεωργικού οργανισμού στα πλαίσια της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και το Συνδέσμο Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ) με θέμα «Μύθοι και Αλήθειες για το Γάλα και τα Γαλακτοκομικά Προϊόντα». Το θέμα της ημερίδας έπαιξε μεγάλο ρόλο στη δημιουργία των εδεσμάτων τα οποία βασίστηκαν σε γαλακτοκομικά προϊόντα από τη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων και κρασιά από τη Γεωργική ΕΠΑΣ Νεμέας.
Το μενού σχεδιάστηκε, υλοποιήθηκε, και σερβιρίστηκε από τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ με την καθοδήγηση του αναγνωρισμένου Σεφ, εκπαιδευτικού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ και Chef του ξενοδοχείου Macedonia Palace, Νίκου Λιογγάρη, ενώ μεγάλη έκπληξη στο κοινό προκάλεσαν και οι σκαλιστικές δημιουργίες πάνω σε φρούτα, τυριά και λαχανικά που δημιούργησε ο πολυβραβευμένος Σεφ του ξενοδοχείου Les Lazaristes και καθηγητής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ κ. Μανώλης Τζαγκαράκης μαζί με τους σπουδαστές του.
Οι σύνεδροι, επίσημοι προσκεκλημένοι και επισκέπτες που είχαν την τύχη να δοκιμάσουν τις μοναδικές δημιουργίες, εντυπωσιάστηκαν από το γευστικό και οπτικό αποτέλεσμα.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν και συνεχάρησαν τους σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ ο Πρόεδρος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Σέρκο Χαρουτουνιάν, ο Διευθύνων Σύμβουλος του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Κωνσταντίνος Μαλλίδης, ο Πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ κ. Χρήστος Αποστολόπουλος καθώς και η τ. βουλευτής κα Λίτσα Αμανατίδου.
News
ΔΙΑMADAKIA – Πάσχα edition: Τι λαμπάδα ήθελες και δεν πήρες ποτέ;
ΔΙΑMADAKIA – Πάσχα edition: Τι λαμπάδα ήθελες και δεν πήρες ποτέ; Τα ΔΙΑΜADAKIA, με τη Σοφία – Θεοδώρα Γιλτίζη, είναι εδώ για δεύτερη χρονιά
News
Viral το ρομπότ Sophia: «Έφαγε» τούμπα στη ΔΕΘ
Viral το ρομπότ Σοφία: «Έφαγε» τούμπα στη ΔΕΘ. Viral έχει γίνει η αναπάντεχη πτώση του γνωστού ρομπότ Sophia, το οποίο βρέθηκε στο χώρο της
News
Δημήτρης Κόκοτας: Αναπνέει χωρίς μηχανική υποστήριξη
Δημήτρης Κόκοτας: Αναπνέει χωρίς μηχανική υποστήριξη. Ο Δημήτρης Κόκοτας πλέον δεν έχει τεχνική υποστήριξη, αναπνέει μόνος του...
News
Eurovision 2024: Εντυπωσίασε η Μαρίνα Σάττι στην πρώτη πρόβα
Eurovision 2024: Εντυπωσίασε η Μαρίνα Σάττι στην πρώτη πρόβα. Η Μαρίνα Σάττι ερμήνευσε το "Zari" για πρώτη φορά στη σκηνή του διαγωνισμού της
News
Mad Radio Giveaway: Κέρδισε διπλές προσκλήσεις για την avant premiere του “Boy Kills World”
Mad Radio Giveaway: Κέρδισε διπλές προσκλήσεις για την avant premiere του "Boy Kills World". Το Mad Radio 106,2 σε στέλνει στην AVANT...
News
Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Τιμά την Ημέρα της μητέρας με μεγάλη ανοικτή συναυλία
Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Τιμά την Ημέρα της μητέρας με μεγάλη ανοικτή συναυλία. Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός (Ε.Ε.Σ.), στο πλαίσιο εορτασμού