Μελομακάρονα vs Κουραμπιέδες: Η ιστορία πίσω από τα δυο παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Η αιώνια διαμάχη των Χριστουγέννων

Μελομακάρονα vs Κουραμπιέδες: Είτε τους αγοράσουμε, είτε τους φτιάξουμε στο σπίτι το σίγουρο είναι ότι θα λάμψουν, όπως κάθε χρόνο, στο γιορτινό τραπέζι τόσο τα Χριστούγεννα, όσο και την Πρωτοχρονιά!

Το μελομακάρονο έχει αρχαιοελληνική ετυμολογική προέλευση, ενώ ο κουραμπιές προέρχεται από αραβικές και τούρκικες λέξεις. Πιο συγκεκριμένα, το μελομακάρονο είναι σύνθετη λέξη, προερχόμενη από τις λέξεις μέλι και μακαρωνία (νεκρώσιμο δείπνο με βάση τα ζυμαρικά, όπου μακάριζαν το νεκρό).

1 μελομακάρονο βάρους περίπου 35γρ. περιέχει 190 θερμίδες και 8 γρ.λιπαρά

Ο κουραμπιές έχει αραβικές και τούρκικες ρίζες, προερχόμενος από τις λέξεις Qurabiya (στα Αραβικά) και Kurabiye (στα Τούρκικα). Αποτελεί και αυτή σύνθετη λέξη, προερχόμενη από τις λέξεις Kuru που σημαίνει ξηρό και biye, η οποία σημαίνει μπισκότο. Αυτά απλά για να ξέρεις τι σημαίνουν αυτά που τρως. Βέβαια και τα δύο καταλήγουν στο ίδιο σημείο…το στομάχι σου, άρα δεν υπάρχει και μεγάλη διαφορά.