Από το δημιουργό της μοριακής γαστρονομίας έρχεται η λύση στην παγκόσμια πείνα
Τη λύση στο μεγάλο πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας φαίνεται πως έχει βρει ένας Γάλλος επιστήμονας της Φυσικοχημείας, ο Hervé This.
Ο Hervé This έχει δημιουργήσει μια πρωτοποριακή τέχνη της γαστρονομίας την οποία αποκαλεί Note by Note. Το Note by Note βασίζεται πάνω στη μοριακή γαστρονομία -την οποία έχει εφεύρει ο ίδιος- και μπορεί να φέρει τη λύση στην παγκόσμια πείνα.
Αλλά τι ακριβώς είναι το Note by Note και πως θα καταφέρει το παραπάνω; Στη γαστρονομική τέχνη του Note by Note δεν χρησιμοποιούνται φρέσκα λαχανικά, γαλακτοκομικά και κρέας αλλά σκόνες που φτιάχνονται από τα παραπάνω υλικά και έχουν όλες τις πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά τους! Σύμφωνα με τον Hervé, πάνω από 45% των τροφών που καλλιεργούμε στη γη χαλάει προτού μπορεί να καταναλωθεί. Με το Note by Note, αντί για φρέσκα λαχανικά, κατά τη διάρκεια της παρασκευής ενός γεύματος θα χρησιμοποιείται σκόνη, η οποία δεν μπορεί να χαλάσει!
Το Note by Note έχουν ήδη αρχίσει να ασκούν πολλοί chef ανά τον κόσμο, πράγμα που κάνει φανερό ότι αυτή η τεχνική ήρθε για να μείνει!
📢 Ενημερώσου για τον νέο θεσμό Mad About Arts by Campari και δήλωσε συμμετοχή στον πιο unexpected διαγωνισμό στο Instagram του Mad TV! #madtv #madaboutarts2019 #camparigreece #exploreyourcreativity
Mad VMA2024 News
Mad VMA FACE by ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ: Ποιο θα είναι το πρόσωπο των φετινών Mad VMA από τη ΔΕΗ;
Mad VMA FACE by ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ: Ποιο θα είναι το πρόσωπο των φετινών Mad VMA από τη ΔΕΗ; Τo Mad και η Κωτσόβολος, υπερήφανος χορηγός των...
News
Netflix: Ποιες σειρές θα δούμε τον Μάιο;
Netflix: Ποιες σειρές θα δούμε τον Μάιο; Το Netflix έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της online ψυχαγωγίας μας στο σπίτι, τι γίνεται όμως με τις
News
«Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ»: Πώς είναι σήμερα η ηθοποιός που υποδύθηκε την Παναγία;
«Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ»: Πώς είναι σήμερα η ηθοποιός που υποδύθηκε την Παναγία; Η Εβδομάδα των Παθών είναι και η εβδομάδα που...
News
Eurovision 2024 – Έλενα Παπαρίζου: Θα τραγουδήσει με τη Sertab Erener
Eurovision 2024 - Έλενα Παπαρίζου: Θα τραγουδήσει με τη Sertab Erener. Στον τόπο του εγκλήματος και συγκεκριμένα στη σκηνή της Eurovision 2024
News
ΔΙΑMADAKIA – Πάσχα edition: Τι λαμπάδα ήθελες και δεν πήρες ποτέ;
ΔΙΑMADAKIA – Πάσχα edition: Τι λαμπάδα ήθελες και δεν πήρες ποτέ; Τα ΔΙΑΜADAKIA, με τη Σοφία – Θεοδώρα Γιλτίζη, είναι εδώ για δεύτερη χρονιά
News
Viral το ρομπότ Sophia: «Έφαγε» τούμπα στη ΔΕΘ
Viral το ρομπότ Σοφία: «Έφαγε» τούμπα στη ΔΕΘ. Viral έχει γίνει η αναπάντεχη πτώση του γνωστού ρομπότ Sophia, το οποίο βρέθηκε στο χώρο της